Recla Speck Carré, Castel, Alpen

Carré Alto Adige : dal gusto equilibrato e delicatamente aromatico.

Prodotto con materia prima selezionata, ha un gusto unico grazie al sapiente dosaggio di spezie e piante aromatiche secondo la ricetta della famiglia Recla, la leggera affumicatura e la lunga stagionatura di ben 15 settimane con l’aiuto prezioso dell’aria della Val Venosta.

Speck Carré, Castel, Alpen

Recla Speck Castel: tradizionalmente buono

Con la stagionatura di 20 settimane lo speck sviluppa il suo caratteristico gusto fresco, particolarmente adatto per le più disparate preparazioni di piatti freddi.

Recla Alpen Speck: il sapore della freschezza

Stagionato 16 settimane, questo speck trova un impiego eccezionale nelle pietanze calde, ideali per sottolineare la pienezza del suo aroma. Sopportando bene il calore, il suo gusto emerge in particolar modo nelle preparazioni al forno.