Südtiroler Bauchspeck: Freude am milden Geschmack
Unser Bauchspeck ist leicht gesalzen, gewürzt und mild geräuchert. Er überrascht Kenner immer wieder mit seiner ungewöhnlichen Milde! Aufgrund dieses Charakters eignet er sich auch zu einer Vielfalt von Gerichten: Carbonara, Pasta all’Amatriciana, Pizza, Gemüse, Fleisch usw.
a) Bedientheke
Südtiroler Bauchspeck, ½, ohne Knorpel, vakuumiert

Gewicht: 1,20kg; Standardverpackung: 6 Stk/Krt
Erhältlich auch im Format zu ~ 2,4kg
Castel Bauchspeck, ½, mit Knorpel, vakuumiert

Gewicht: ~ 1,20kg; Standardverpackung: 6 Stk/Krt
Erhältlich auch im Format zu ~ 2,4kg
b) Selbstbedienung
Südtiroler Bauchspeck, ohne Knorpel, vakuumiert

Gewicht: ~ 300g ; Standardverpackung: 16 Stk/Krt
c) Vorgeschnittene Formate
Südtiroler Bauchspeck, ohne Knorpel, vorgeschnitten, luftig leicht, in Schutzatmosphäre

Gewicht: e 80 g; Standardverpackung: 15 Pck/Krt
Südtiroler Bauchspeck, ohne Knorpel, vorgeschnitten, luftig leicht, in Schutzatmosphäre

Gewicht: e 100 g ; Standardverpackung: 12 Pck/Krt
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