Wir präsentieren unsere...

BBQ-Haxe

Nach der Erfolgsgeschichte unserer Gourmet Kräuterhaxe, freuen wir uns ein neues Produkt auf den Markt zu bringen: unsere Schweinshaxe mit 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 BBQ-Soße!

Das Fleisch
✅ wird sorgfältig von unseren Metzgermeistern ausgewählt.
✅ ist so zart, dass es sich ohne Schwierigkeiten vom Knochen löst.
✅ wird bei niedriger Temperatur gegart, um es noch saftiger zu machen.

Die Zubereitung der BBQ-Haxe ist schnell und einfach: im Wasserbad, auf dem Grill oder im Ofen. Die rauchig schmeckende Haxe ist perfekt für ein Grillfest mit Familie oder Freunden.
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit den drei bekannten Südtiroler Köchen: @Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann.

Magazine

Geschmackvolle
News

Am 19. April fand eine Hausmesse des Oberschulzentrums Schlanders in Zusammenarbeit mit der technischen Fachoberschule statt. Auch wir waren mit dabei und konnten dadurch Inspiration und ...