Nach der Erfolgsgeschichte unserer Gourmet Kräuterhaxe, freuen wir uns ein neues Produkt auf den Markt zu bringen: unsere Schweinshaxe mit 𝗔𝗺𝗲𝗿𝗶𝗰𝗮𝗻 𝗦𝘁𝘆𝗹𝗲 BBQ-Soße!

Das Fleisch
✅ wird sorgfältig von unseren Metzgermeistern ausgewählt.
✅ ist so zart, dass es sich ohne Schwierigkeiten vom Knochen löst.
✅ wird bei niedriger Temperatur gegart, um es noch saftiger zu machen.

Die Zubereitung der BBQ-Haxe ist schnell und einfach: im Wasserbad, auf dem Grill oder im Ofen. Die rauchig schmeckende Haxe ist perfekt für ein Grillfest mit Familie oder Freunden.
Das Rezept entstand in Zusammenarbeit mit den drei bekannten Südtiroler Köchen: @Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser und Helmut Bachmann.