Für unseren Betrieb in Vetzan/Schlanders suchen wir eine/n motivierte/n Metzger/in (m/w/d).
Deine Aufgaben
- Fachmännisches Zerlegen, Ausbeinen und Zuschneiden der verschiedenen Fleischteile
- Sortierung der Fleischabschnitte und Knochen
- Handwerkliche Herstellung von Südtiroler Speck, Kochschinken und traditionellen Wurstsorten durch verschiedene Verfahren wie Pökeln, Räuchern und Brühen
- Fachkundiger Umgang mit verschiedenen Arbeitsmaschinen, Werkzeugen und Kühlanlagen
Das solltest du mitbringen
- Metzgerausbildung, Berufserfahrung oder Motivation und Interesse für den Beruf
- Verlässlichkeit, Genauigkeit und Sauberkeit
- Teamfähigkeit
Das bieten wir dir
- Familiäres Arbeitsumfeld
- Leistungsgerechte Entlohnung
- Geregelte Arbeitszeiten
- Verschiedene Prämien und Benefits