Ende Januar waren die Schüler*innen der Technologischen Fachoberschule Schlanders bei uns zu Besuch.

Schon seit 30 Jahren Seit 1992 gibt es das Südtiroler Speck Konsortium. Damals wurde es von 17 Erzeugern zum Schutz des Südtiroler Specks g.g.A. gegründet.