Seit fast 100 Jahren blickt unser Familienunternehmen stolz auf eine lange und traditionsreiche Geschichte zurück. Zwischen Tradition und Innovation ist es unser größtes Anliegen stets unser Bestes zu geben. Eine unserer Geheimzutaten ist unsere Heimat, der Vinschgau, der mit seiner kühlen und trockenen Luft die perfekte Grundlage für die Herstellung unserer Spezialitäten bietet.
Mit besonderer Hingabe widmen wir uns der Herstellung des Südtiroler Speck g.g.A., welcher Teil unserer wertvollen Familientradition ist. Jedoch halten wir viele weitere Spezialitäten bereit, denen wir uns ebenso mit viel Sorgfalt und Leidenschaft widmen. Dazu gehören der Bauchspeck, die Kaminwurzen, der leicht geräucherte und gewürzte Kochschinken, der Rohschinken und unsere Gourmet-Fertiggerichte.

Dank der Leidenschaft und der jahrelangen Erfahrung unserer Mitarbeiter ist es möglich täglich Produkte bester Qualität herzustellen. Unsere langjährigen Mitarbeiter geben ihr Wissen und Können an die nächsten Generationen weiter und tragen dazu bei, unsere lange Tradition lebendig zu erhalten.
Um gemeinsam immer besser zu werden, ist es uns wichtig die fachliche und persönliche Weiterentwicklung unserer Mitarbeiter zu fördern und somit auch Aufstiegsmöglichkeiten zu bieten.