Reines Schweinefleisch, leicht geräuchert mit natürlichen Gewürzen und Kräutern: Dies ist das Geheimnis unseres Südtiroler Familienrezeptes. Die Original Recla Servelade ist kräftig in ihrer Form sowie fein und vielseitig in ihrem Geschmack. Sie schmeckt köstlich gegrillt, aber auch gekocht sehr gut - beispielsweise mit einer Beilage wie Sauerkraut oder als schmackhafte Zutat in einem Salat oder einem kalten Pastagericht.