Tramezzini mit
Südtiroler Speck
15 Minuten
leicht
4 Portionen
Zutaten
50 g Recla Südtiroler Speck g.g.A. Würfel
100 g Essiggurken, fein geschnitten
½ EL Schnittlauch, fein geschnitten
3 EL Mayonnaise
½ EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
8 Salatblätter (Endivie)
Weiteres:
4 Tramezzinibrotscheiben
16 Scheiben Recla Südtiroler Speck g.g.A.
100 g Essiggurken, fein geschnitten
½ EL Schnittlauch, fein geschnitten
3 EL Mayonnaise
½ EL Zitronensaft
Salz
Pfeffer aus der Mühle
8 Salatblätter (Endivie)
Weiteres:
4 Tramezzinibrotscheiben
16 Scheiben Recla Südtiroler Speck g.g.A.
Amici in cucina
Südtiroler Speck g.g.A.
Würfel 100g
Würfel 100g
Diese kleinen und praktischen Würfel werden aus dem messergeschnittenen Südtiroler Speck g.g.A. gewonnen und können für all Ihre Rezepte eingesetzt werden, um Vor- und Hauptspeisen eine ganz besondere Note zu verleihen. Sie sind zart und schmackhaft in naturbelassenem Zustand, köstlich und knusprig beim Sautieren in der Pfanne. Die 100 g Packung ermöglicht es, die frischen Würfel bequem und einsatzbereit im Kühlschrank aufzubewahren.
Ein wertvoller Verbündeter in jeder Küche!
Zum ProduktEin wertvoller Verbündeter in jeder Küche!
Zubereitung
- Südtiroler Speck g.g.A. Würfel rösten, mit Essiggurken, Schnittlauch und Mayonnaise vermischen und alles mit Zitronensaft, Salz und Pfeffer würzen.
- Salatblätter waschen und gut trocken tupfen.
Fertigstellung:
- Die Hälfte der Brotscheiben mit jeweils einem Salatblatt belegen.
- Die Speckcreme darauf verteilen, mit den restlichen Brotscheiben bedecken und leicht andrücken.
- Die Brote diagonal durchschneiden, mit Südtiroler Speck Scheibenröllchen garniert servieren.
