Produciamo speck da oltre tre generazioni con la medesima cura
e attenzione alle materie prime.

Siamo stati tra i fondatori
del consorzio di tutela dello speck
Alto Adige IGP

Abbiamo ottenuto per primi l’abilitazione all’esportazione dello Speck negli Stati Uniti.




 
 

Buone novelle

Piatti e buone novelle

Scopri le novità e le storie su Recla, sullo speck e sui nostri prodotti, puoi trovare ricette, consigli e curiosità!
Nella sezione Consigliato dagli chef trovi alcune proposte di ricette dei tre cuochi Heinrich Gasteiger, Gerhard Wieser, Helmut Bachmann.
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